segunda-feira, 28 de setembro de 2015

BOLO PUDIM DE CENOURA E CHOCOLATE

Nada melhor que uma sobremesa fácil e ainda  por cima gelada para comer neste calor, confira!!!





Pudim:
·         1 xícara de açúcar.
·         1 lata de leite condensado
·         A mesma medida de leite de vaca
·         3 ovos
·         5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Bolo de Cenoura:
·         2 ovos
·         1 cenoura
·         1/2 xícara de óleo
·         1 xícara de açúcar
·         1 xícara de farinha de trigo
·         1 e 1/2 colher (chá) de fermento


MODO DE PREPARO
Pudim:

Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
No liquidificador, bata os demais ingredientes despeje na forma caramelizada.

Bolo de Cenoura:

Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo
Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar misture bem. Coloque sobre o pudim batido Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo. Depois acontece uma mágica! Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora